Un cierre de semana donde los valores del mercado siguieron mostrando volatilidad: así con un gordo que tuvo la vaca bien arriba, la invernada del macho en 17 de Agosto pisó fuerte el día viernes y marcó precios que quizás en los promedios, saltaron un poco el “vallado” que usualmente marcaban los remates.
Una tarde que permitió soportar un invierno con vaivenes, mostró la misma inestabilidad climática, pero a la hora de los precios. Con un consumo de calidad, con la vaca gorda muy buscada, los operadores que llegaron a “17” se fueron conformes con lo visto y comprado a la balanza.
A la hora de la invernada el macho sorprendió por manos, por interés y por calidad, permitiendo que más allá que por estos pagos el plazo no sea el fuerte, los valores treparon apenas por arriba de lo que usualmente vemos en las ferias, redondeando muy buenas ventas. La hembra es otra cosa, el invernador no mostró el mismo interés, los criadores no pueden pagar y se nota siempre dos escalones por debajo de lo que se da en los precios.
La cría con algunas buenas vaquillonas encerradas, tuvieron su mercado más “durito”, pero fueron saliendo para concluir un buen encierre en este mes de Julio que como dice Don Roberto, permitió tener “un remate más”.
Estos fueron algunos de los valores obtenidos :
(*) Lo que pisa Total Gordo, Invernada y Cria: 903 Martillo: Ricardo Arzoz Plazos: 30 – 45 -60 días Carlos Bodanza Para Infosudoeste |
