El Palenque de Beltran, con la "vara" bien arriba

La expectativa por los precios de los reproductores para este año era mucha: el Palenque, suele ser la “tarifa” impuesta para lo que será el resto de remates y exposiciones que se sucederán de aquí en adelante. Por eso la satisfacción de un remate casi perfecto, no solo involucra a los Beltrán y la consignataria a cargo, la expectativa que los precios de ayer tuvo este remate, contagian a todos los criadores para una campaña que seguramente, recorrerá un buen camino.

Las señales a la vista eran por demás alagüeñas: el día sin lluvias, con un sol apenas tibio, sin el viento característico de estos pagos y como “invitación” al concurrente, un camino impecable que no tenía huellas de los malos recuerdos de la última primavera. Galpón a pleno a la hora de la comida como es costumbre y la venta de las hembras -500 vientres- fueron calentando el clima para lo que sería el plato fuerte: los toros. Vaquillonas para todos los gustos, con precios que quizás estuvieron apenas por debajo de lo que las expectativas generaban, pero justamente mandan los gustos y la plata, que a la hora de adquirir una jaula con vientres por parir, no es poca cosa. Además de las propias, fueron muy bien acompañadas por Vaquillonas de "Cabaña Santa Marta", "La Reserva" de Cubilla y "La Maria Elena" de Doyny Cabre.

Quizás podemos definir la tarde, como la más sencilla que le puede haber tocado al martillo Juan José Ercazti: como si fuera un manual de la subasta, cada “base” que solicitó para un toro, inmediatamente había tres “manos” otorgándosela. A eso, la muy sana actitud de la casa Vittori, imponiendo la venta de a un toro sin obligaciones, salvo aquellos que bajado el martillo, solicitaran los tríos que pasaban por el ring. No hubo un segundo con baja de ritmo, ni en los aptos para vaquillonas (superando incluso el promedio de los toros para vacas) y ni siquiera en un mercado de “Pampas” que cada día parece tener menos seguidores, pero los pocos que hasta allí se acercaron, no dudaron un segundo en pagar y correr los P. Hereford allí presentes.

Indudablemente la “vara” quedó alta, una gran alegría para los ganaderos que han peleado por años el reconocimiento de la marca argentina llamada “carne”. La seriedad y la trayectoria se pagan, ese es el mensaje que ayer El Palenque, le regaló a todos los criadores. En Octubre, el 50° aniversario será sin dudas, parte de ese festejo.

TOROS	A VENTA	VENDIDO	SIN VENDER	MÁXIMO	MINIMO	PROMEDIO
A.ANGUS PP	1	1	-	62.000	62.000	62.000
A.ANGUS PC	61	61	-	50.500	35.000	39.836
A.ANGUS PC (1)	22	22	-	50.000	35.500	40.114
P.HEREFORD PR	15	15	-	40.000	32.500	33.667
TOTAL TOROS	99	99	-
VAQUILLONAS	A VENTA	VENDIDO	SIN VENDER	MÁXIMO	MINIMO	PROMEDIO
A.ANGUS  PC	105	105	-	20.200	18.000	19.186
A.ANGUS  MAS	309	309	-	17.000	14.000	15.930
A.ANGUS MAS (2)	11	11	-	14.700	14.700	14.700
A.ANGUS GRAL(3)	75	75	-	7.500	6.500	7.167
TOTAL VAQUILLONAS	500	500	-

TOTAL A VENTA:            599                TOTAL VENDIDO: 599

1. 18 Meses (para Vaquillonas)
2. Con Servicio
3. Terneras 195-200 Kg

Carlos Bodanza

Infosudoeste

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