El Municipio de Puan, a través del área de Bromatología e Inspección, informa que el día jueves 16 de agosto se dictará el curso de Manipulación de Alimentos en la localidad de Bordenave.
Será a las 12 horas en el SUM de delegación municipal. Aquellos interesados deberán concurrir con el comprobante de pago efectuado en delegación y fotocopia de DNI.
Para más información comunicarse con el área de Bromatología e Inspección al 2923 488001 Interno 214/251.
El curso es la capacitación primaria que deben realizar las personas que en su actividad laboral estén vinculadas con la manipulación de alimentos, es requisito excluyente para la renovación de la Libreta Sanitaria.
El objetivo es trasmitir el conocimiento necesario para la correcta aplicación de las pautas de trabajo, instruir sobre las buenas prácticas higiénicas, preparación, envasado, conservación, periodos de caducidad e informar sobre la prevención del desarrollo de Enfermedades Trasmitidas por Alimentos (ETA).
